EHEC-Darmkeim

Zur Zeit breitet sich in Deutschland, besonders in Norddeutschland ein lebensgefährlicher Darmkeim EHEC aus. Es wurden bisher 300 Fälle bestätigt, von denen einige Menschen noch in Lebensgefahr schweben. Der Verursacher für diesen Auslöser ist noch unklar, aber man geht davon aus, dass er von ungewaschenem Gemüse und ungarem Fleisch kommt. Jedoch sind die Gesundheitsexperten noch unter Hochdruck am forschen.

Einige der infizierten Personen müssen künstlich beatmet werden, ein Patient ist sogar nach Krämpfen ins Koma gefallen.

Ursache:

Die definitive Ursache ist noch unklar. Bisher geht man davon aus, dass der Erreger sich auf ungewaschenem Gemüse aufhält. Ebenso soll der EHEC-Virus in Rohmilch, Frischkäse und Rindfleisch vorgekommen sein.

Weiterhin wurde bislang erforscht, dass die Escherichia coli-Bakterien sich verbreiten, die normalerweise im Darm von Wiederkäuern leben (meist bei Rindern).

In Deutschland sind bisher nach Angaben mehr Frauen von dem Erreger betroffen, da sie den meisten Zugang zur Infektionsquelle haben.

Befindet sich hier vermutlich der Erreger?

Symptome:

Symptome, die bisher in Deutschland auftraten waren z.B:

• Durchfall
• Erbrechen
• Übelkeit
• Bauchschmerzen
• Blutarmut
• Blut im Stuhl festgestellt
• Nierenversagen (im schlimmsten Fall)

Behandlung:

Der Leiter der Infektionsepidemiologie am Robert Koch Institut rät, während der EHEC-Infektionswelle zur Vorsicht bei rohem Gemüse. Das Gemüse sollte sehr gründlich gereinigt werden, besonders sollte auf die eigene Hygiene stets sehr geachtet werden. Benutzte Messer, Geräte und Schnittplatten erst waschen und reinigen, bevor Sie damit zur nächsten Nahrung übergehen. Achten Sie weiterhin besonders die gute Küchenhygiene!

Sollten Ihnen die oben folgenden Symptome auffallen, melden Sie dies umgehend Ihrem Arzt!